Sekilas Tentang Srikaya

Buah srikaya berbentuk bulat dengan kulit berbintil-bintil seperti sisik (juring).

Kulit buah berwarna hijau keputih-putihan.

Bila telah matang, kulit buah mengkilap dan sisiknya merenggang.

Pada setiap juring mengandung daging buah dan sebuah biji.

Daging buah berwarna putih dan mempunyai rasa yang manis.